L’estiu ens demana refresc en totes les seves modalitats: banys en aigües fredes, begudes de nevera, ombres i brises.
En la categoria de beguda refrescant, i festiva alhora, es troben els còctels. Aquestes acurades preparacions que delecten el nostre paladar i sentits, i que hem de mantenir a ratlla si no volem que enterboleixin la nostra visió ….
Els còctels combinen licors, alcohols i begudes diverses per assolir una nova dimensió.
Còctels clàssics de pel·lícula
Aquests combinats, elaborats com si de formes magistrals es tractessin, són part de la història i tenen presència en la nostra vida actual.
Molts d’ells han fet història i formen part dels nostres records.
Sense anar molt lluny, tots i totes recordem el famós “Cosmopolitan” de la sèrie Sexe a Nova York. Vodka, triple sec, suc de nabius, suc de llimona, un tros d’escorça de taronja i gel. Una beguda que aposta per les fruites combinades amb licor blanc.
Un altre còctel icònic i que ens ve a tots i totes a la ment és “Un vodka amb martini sec, barrejat no agitat”. La famosa frase que apareix en totes les pel·lícules de James Bond, qui es decantava per una beguda seca sense floritures ni tints de color. Una característica més d’aquest personatge en aparença dur i cerebral.
La pel·lícula de Lost in Translation ens feia gaudir d’un Vodka Tonic i un Whisky a la barra del bar de l’Hotel de Tòquio de la mà de Scarlett Johansson i Bill Murray.
La primera una beguda més juvenil, alegre i afruitada, mentre que la segona per a molts representa maduresa.
El paper del còctel en esdeveniments
Sobre còctels podem trobar moltíssima literatura, bars de culte, cèlebres bar tenders i cursos de totes les durades i especialitats.
També són un recurs per a esdeveniments corporatius que ofereixen hotels, restaurants, bars, venues i càterings.
Podem pensar, entre d’altres, en un taller de còctels en el marc de l’esdeveniment corporatiu. Les activitats al voltant del Gin Tonic, per exemple, s’han tornat molt sol·licitades. Conèixer la història de la ginebra, les seves infinites varietats, les tòniques més adequades per a cadascuna d’elles i els “flavours” que més casen és una experiència realment interessant.
El còctel també pot tenir un gran protagonisme en els esdeveniments d’empresa acompanyat de música, com és el cas del Pianobar: d’una banda, un piano tradicional, i de l’altra, una autèntica barra de còctels. Tot un espectacle per al teu esdeveniment, que encaixa en qualsevol venue i que proporciona un ambient extraordinari.
Més enllà del còctel com a beguda
Un còctel és també un esdeveniment social o corporatiu que se celebra a la tarda-nit amb la finalitat de celebrar o presentar alguna cosa. La seva durada pot oscil·lar entre 1 i 2 hores. Es serveix de peu i es compon d’aperitius que es puguin menjar d’un mos i begudes.
Un altre ús que donem a aquesta paraula és per a la vestimenta. El vestit de còctel es caracteritza per la seva cort a l’alçada del genoll, o uns centímetres per sobre o sota d’ella. Es pot dur tant de dia com de nit, per a esdeveniments que requereixen certa etiqueta.
En un altre ordre de coses, si parlem de visualització, és a dir, de la imatge mental que acudeix al nostre cap quan sentim aquesta paraula, també pot ser la de la pel·lícula de Tom Cruise de 1988 i que va coincidir amb la seva consolidació com a estrella de cinema .
‘Cocktail’ és llums de neó, alcohol, ambient nocturn, música discotequera, decadència, ambició … però també és romanç, diversió, lliçons de vida i lleis de supervivència “(Cinema i Cinema) .
Leave a Reply